Producteur de canards gras et d'autruche sur le causse de Sauveterre. Tout nos animaux sont élevés, abattus et transformés dans la ferme familial. Ellese compose de 2 ha et la production annuel et de 800 canards et 4 autruches. Nous vendons nos conserves, élaborés dans notre atelier agroalimentaire au normes CE, principalement à la ferme mais également sur des marchés et des magasins de producteurs